חדשות היום
Peerles 800×100
ELAL 800×100
S&P 800×100
Shlomo Artzi 800×100
Shlomo
S&P 600×100
Israel Bond RRSP Jan 2017
צילום:CIJnews
צילום:CIJnews

מתכון טעים וקל לאוזני המן

לכבוד חג הפורים מתכון טעים וקל לאוזני המן!

המצרכים הדרושים:

3 וחצי כוסות קמח

300 גרם חמאה

2 שקיות סוכר וניל

100 גרם אבקת סוכר

כפית אבקת אפייה

2 חלמונים

רבע כוס מים

מעט גרידת לימון או תפוז

אופן ההכנה

מערבבים את כל המצרכים ביחד לבצק

מכסים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה

מרדדים את הבצק כמה שיותר דק

יוצרים עיגולים מהבצק

שמים בתוך העיגולים מילוי (ממרח שוקולד, חלבה או תמרים)

מקפלים 3 קצוות של כל עיגול לצורת משולש

שמים את אוזני ההמן בתבנית אפייה על נייר אפייה

אופים בתנור למשך 10 דקות ב-170 מעלות

בתאבון!

Buzaker 600×100
ELAL 600×100
S&P 600×100
Israel Bond RRSP Jan 2017

אודות מערכת CIJnews

מערכת CIJnews
אתר החדשות CIJnews פונה לקהילה הישראלית והיהודית בקנדה, והוא נועד לשמש קול עצמאי ייחודי הנותן במה לזרמים השונים ולמגוון הדעות בקהילה. לצד הדיווח החדשותי השוטף, עוסק האתר בסיקור אירועים והתפתחויות בקהילה, מסייע לקדם עסקים מקומיים ודן בנושאים הנמצאים במוקד ההתעניינות של הקהילה, ובהם פיתוח התרבות היהודית – ישראלית המקומית וסכנת האנטישמיות והטרור מבית.